新入荷
再入荷
【良好品】 宏之作 和牛刀 割込み HAP40鋼 粉末ハイス 210mm 両刃 牛刀
4.9
（9件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：9794210869
中古 ：9794210869-1 |
メーカー | b592b | 発売日 | 2025-03-31 14:39 | 定価 | 16364円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
牛刀の作品リスト
![芳忠作 ミレニアム牛刀庖丁 270mm [ディンプル仕様]](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0306/users/6776a75e859ec2b5c1c27850a521e93f8231fa5a/i-img600x398-1654047871a7occd94524.jpg)
レディースの製品
製品仕様
■サイズ：全長約355mm
刃部 刃渡り約210mm 刃幅約40mm 刃厚約2.2mm
柄部 長さ140mm 幅24mm 厚み19mm
■重量：約130g
■材質：
刃 切刃 HAP40(粉末ハイス鋼) 側材 ステンレス
柄 クルミ八角柄
口輪 プラスチック
■刃の形状：両刃
■硬度：HRC65
■特徴：
刃は軟ステンレスの間に高性能粉末ハイスのHAP40鋼を挟み込んだ複合材を使用。
高硬度・高靭性・高耐摩耗な合金鋼であるHAP40により類を見ない切れ味持続力が最大の魅力です。
硬度が非常に高いものの微細な炭化物が均一に分布し硬さのバラツキが少ないため、高硬度にも関わらず研ぎ易いのも特徴です。
■注意：
炭素(C:1.27～1.37)が高く、クローム(Cr：3.7～4.7)が少ないため、水分を含んだ状態で放置するとサビが浮かび上がってきますので、ご使用後は十分に水分を拭き取って下さい。
食洗機の使用はできません。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
ヤフーショッピング店でも販売中です。